Panettone artigianale

Ecco a voi la ricetta del nostro Guglielmo per fare un panettone di Natale del peso di un chilo, comodamente a casa vostra.

LAVORAZIONE:
– Dopo aver fatto l’impasto, far lievitare per 12 ore, aggiungere canditi e gocce di cioccolato e versare l’impasto nello stampo per panettone.
– Far lievitare per altre 8-10 ore e mettere in forno a 160 °C per 50 minuti circa.
– Decorare a piacimento. Buon Natale a tutti da Pasticceria Dolcegel 

INGREDIENTI:
– Farina – Acqua – Uova – Lievito – Burro – Zucchero
– Aromi naturali – Vaniglia – Canditi – Gocce di cioccolato

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